Emmanuel Haget

Emmanuel Haget s’est installé en 2016 à Saumur Puy notre Dame. Une toute jeune appellation pour les vins rouges propices aux vins de garde.

En effet, le cabernet franc s’avère puissant et charpenté dans cette partie de la Loire.

3,8 hectares menés en agriculture biologique et selon les principes de la biodynamie, 5 parcelles de terroirs bien distincts: limon sabloneux sur roche de craie blanche ou alterite verte, terre à silex, sables calcaires et marnes.

Ici s’épanouissent de beaux cabernets francs gourmands et bien structurés, pineau d’Aunis poivré, et chenins aux arômes de poires évoluant vers le coing.

Les vins sont complexes et détonnants!

 Le vin est vivant, vibrant, on se laisse surprendre jusqu’à la derniere goutte!