JF Debourg

Jean francois Debourg cultive du raisin depuis maintenant 20 ans mais c’est tout recemment quil s’est lancé dans la vinification de ses propres vins.

Grâce à sa longue experience il decide de vinifier uniquement ses vins naturellement, avec des levures indigenes, sans soufre ajouté.

Son domaine de 20 hectares est situé dans la region des Pierres dorées en Beaujolais, sur une mosaique de terroir que le vigneron exploite avec assiduité.

Le gamay est decliné sur des silex, argilo calcaire, granites, alluvions…

Des vins toujours avec un fruit pur et éclatant mais avec une matière et une structure étonnante.

Le vigneron est humble et généreux, il recoit à son domaine avec une pointe de fierté lorsquil porte son regard sur les vignes vallonnées, parsemées de maisons aux couleurs ensoleillées.